![Korean BBQ Poutine Korean BBQ Poutine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dfc1d80f9531d9e80cd62f7e5b93a86a/Derivates/20de32ee7105b0fbb31e9a7f05de8457d30e91d8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 Knoblauchzehen
- 10 - 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g brauner Zucker
- 60 g Reisessig
- 60 g Honig
- 30 - 50 g Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack
- 30 g Ketchup
- 15 g dunkle Sojasauce
- 15 g Sesamöl
- 1000 g Schweinenacken, am Stück
- 750 - 1000 g Pommes Frites, TK
- 200 g Kimchi (siehe Tipp) (optioneel)
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen (optioneel)
- 1 EL Sesam zum Bestreuen (optioneel)
-
japanische Mayonnaise zum Garnieren
(optioneel)
of Mayonnaise zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2514 kJ / 601 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 1022 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Meatballs Tikka Masala
50 Min
Okonomiyaki
45min
Chicken Shawarma Poutine
45min
Jiaozi
1h 30min
Ricepaper-Dumplings
40 Min
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
25 Min
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1h 30min
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 Std.
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30 min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2 godz. 50 min
Chorizo-Patties
1 Std. 25 Min
Pulled-Chicken-Burger
1 Std. 10 Min