Carpaccio de ananás com sorvete de morango

Carpaccio de ananás com sorvete de morango

5.0 4 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 20min
8 doses

Ingrediënten

Sorvete de morango
  • açúcar
    150 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    10 g
  • banana doce madura cortada em pedaços
    75 g
  • morangos congelados
    500 g
Carpaccio
  • ananás cortado verticalmente em 4-6 cunhas (200 g cada aprox.), s/ núcleo, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
    1
  • Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 2.7 mg
Eiwitten 0.9 g
Calorieën 667.9 kJ / 159.6 kcal
Vetten 0.2 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...