Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte brisée
- 150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine tout usage, et un peu pour fariner
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à thé de sel
La garniture
- 350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
- 350 g de tomate olivette entières (voir "Conseil(s)")
- 190 g de tomates séchées dans l'huile, égouttées (1 bocal de 250 ml)
- 30 g d'eau
- 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 4 - 6 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 60 g de parmesan râpé
- lait, pour la dorure
- 10 feuilles de basilic frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3572.5 kJ / 856.5 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 61.3 g
- Vetten
- 59.3 g
- Verzadigd vet
- 23.5 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 621.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Flipbook Digital CA #1
2h
Fond de viande
45min
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4 Std. 45 Min
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1 Std. 10 Min
Pizza végétarienne (TM6)
1h 40min
Salade de concombre à l'aneth
10 Min
Tarte de Savoie au chou
1 Std. 30 Min
Betteraves Sous vide
40min
Mini tartes aux champignons
1h 45min
Miniclafoutis de légumes
45min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min