Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
- 70 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 5 tomates cherry en mitades
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 - 2 chorritos de zumo de limón
- 2 rodajas de limón de aprox. 3 mm
- 1000 g de agua
- 60 g de arroz de grano largo
- 15 g de pasas sin semillas (optioneel)
- ½ palo de canela
- 2 vainas de cardamomo
- 2 pellizcos de azúcar
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2048 kJ / 489 kcal
- Eiwitten
- 35.5 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 20.9 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 590.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1h
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Salmón asado con tomates secos
20min
Salmón especiado con patatas
1h
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30min