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Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen
4.7 1.2K beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 50min
10 Stück
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Ingrediënten

  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    300 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g
Calorieën 851 kJ / 203 kcal
Vetten 3 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

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