Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

4.6 1.3K beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

10 Stück

Ingrediënten

Hefeteig

Wasser
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
2 TL

Fertigstellung

Wasser
1000 g
Natron
40 g
grobes Salz zum Bestreuen
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g

Calorieën 751 kJ / 179 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ciabattabrötchen

1j 50 menit

Burger-Brötchen

1j 45 menit

Kleiner Laugenkranz

2j 10 menit

Landbrot Backhausart

1j 40 menit

Joghurt-Brötchen mit Sesam

1j 30 menit

Körnerbrötchen

2j 50 menit

Krustis

3j 30 menit

Körner-Bagels

2j

Laugenbrezeln

1j 15 menit

Laugenecken

3j

Luftige Brötchen

2j

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14j