Bagels

Bagels

4.7 361 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

10 Stück

Ingrediënten

Milch
350 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
25 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
2 TL
Wasser
3000 g
Eiweiß zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pitabrote

1 Std. 25 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Franzbrötchen

2 Std. 20 Min

Laugenbrezeln

1 Std. 15 Min

Cookies mit Schokostückchen

50 Min

Laugenecken

3 Std.

Burgerbrötchen (Buns)

1 Std. 30 Min

Ciabattabrötchen

1 Std. 50 Min

Brioche Burger Buns

3 Std.

Sesamringe

1 Std. 20 Min

Amerikanische Bagels

2 Std.

Laugenbrötchen

2 Std.