Rosinenbrötchen

Rosinenbrötchen

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Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 30min

8 Stück

Ingrediënten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
270 g
Zucker
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
½ TL
Butter in Stücken
40 g
Rosine
50 g
Wasser
500 g
Ei
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 1452 kJ / 347 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 61 g

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