Chocolade babka

Chocolade babka

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

24 porties

Ingrediënten

Babka deeg

boter blokjes op kamertemperatuur en een beetje meer om in te vetten.
100 g
melk bij kamertemperatuur
220 g
gedroogde gist
10 g
suiker
175 g
eieren
2
eierdooiers
2
meel en een beetje meer om mee te werken
660 g
zout
1 tl

Chocolade ganache

chocolade halfbitter
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
100 g
cacaopoeder gezoet
30 g
poedersuiker en een beetje meer om te bestrooien
50 g

Eenvoudige siroop

water
160 g
suiker
135 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 116 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1066 kJ / 259 kcal

Vetten 10 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chanoeka 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Geen beoordelingen

Amarant cacao balletjes

Geen beoordelingen

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Geen beoordelingen

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Mayonaise zonder ei

10min

Brioche

5u.

Vegan kruimeldeeg

45min

Knapperige chocolade stokjes

55min

Pistache en amandel filo spiraal

1u. 15min

Taart van pindakaas en chocolade

1u. 20min

Gazellehoorns

1u.

Kleine carnaval beignets

Geen beoordelingen