Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Chocolade babka
Voorbereiding 40min
Totaal 3u.
24 porties
Ingrediënten
Babka deeg
-
boter blokjes op kamertemperatuur en een beetje meer om in te vetten.100 g
-
melk bij kamertemperatuur220 g
-
gedroogde gist10 g
-
suiker175 g
-
eieren2
-
eierdooiers2
-
meel en een beetje meer om mee te werken660 g
-
zout1 tl
Chocolade ganache
-
chocolade halfbitter100 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)100 g
-
cacaopoeder gezoet30 g
-
poedersuiker en een beetje meer om te bestrooien50 g
Eenvoudige siroop
-
water160 g
-
suiker135 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
116 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
1066 kJ /
259 kcal
Vetten
10 g
Vezels
10 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
39 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Chanoeka
11 recepten
Benelux
Benelux
