Perca com crosta de café

Perca com crosta de café

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

café em grão
10 g
pão de véspera
30 g
paprika fumada
½ c. chá de
sal mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
pimenta mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
chalota
60 g
alho
1 dente de
manteiga
20 g
azeite
10 g
ervilhas
200 g
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
água
350 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
700 g
óleo p/ fritar
4 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 doses

Natrium 2237.4 mg

Eiwitten 156.8 g

Calorieën 7757 kJ / 1854 kcal

Vetten 90.8 g

Vezels 18.3 g

Verzadigd vet 17.7 g

Koolhydraten 100.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Café 21 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz de ervilhas

Arroz de ervilhas

25min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50min

Dourada com amêijoas e camarão

Dourada com amêijoas e camarão

45min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1u. 25min

Caril de lulas com abóbora

Caril de lulas com abóbora

30min

Lasanha de curgete e pimentos

Lasanha de curgete e pimentos

1u. 15min

Omelete proteica

Omelete proteica

30min

Coxas de frango com puré de cenoura

Coxas de frango com puré de cenoura

8u. 45min

Lombo de porco com puré de batata e salada

Lombo de porco com puré de batata e salada

1u.

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1u. 30min

Puré de legumes com alecrim

Puré de legumes com alecrim

45min

Arroz de cenoura

Arroz de cenoura

40min