Perca com crosta de café

Perca com crosta de café

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

café em grão
10 g
pão de véspera
30 g
paprika fumada
½ c. chá de
sal mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
pimenta mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
chalota
60 g
alho
1 dente de
manteiga
20 g
azeite
10 g
ervilhas
200 g
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
água
350 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
700 g
óleo p/ fritar
4 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 doses

Natrium 2237.4 mg

Eiwitten 156.8 g

Calorieën 7757 kJ / 1854 kcal

Vetten 90.8 g

Vezels 18.3 g

Verzadigd vet 17.7 g

Koolhydraten 100.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Café 21 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Salmão com quinoa e toranja

Geen beoordelingen

Canelones de cogumelos e requeijão

1u.

Salada de frango com uvas e passas

25min

Frango com brócolos, cogumelos e massa

35min

Papas de aveia com tomate e manjericão

20min

Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate

35min

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Geen beoordelingen

Ovas à portuguesa

1u. 30min

Couve-flor assada com puré de grão

1u.

Salada russa com camarão salteado

1u. 20min

Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

1u.

Crepes de tofu e legumes

50min