Mexilhões à marinheiro

4.3 7 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
4 doses

Ingrediënten

  • azeite
    20 g
    20 g óleo vegetal
  • alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
    170 - 200 g
  • vinho branco seco
    250 g
  • água
    200 g
  • folha de louro
    1
  • tomilho, fresco só as folhas
    2 pés de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de
  • mexilhão fresco e limpo
    800 - 1000 g
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer
  • Limão cortado em quartos q.b. p/ regar
  • Baguete fatiada q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 949.1 mg
Eiwitten 27.6 g
Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal
Vetten 10.1 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...