Mexilhões à marinheiro

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 doses

Ingrediënten

azeite
20 g
20 g óleo vegetal
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco seco
250 g
água
200 g
folha de louro
1
tomilho, fresco só as folhas
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
mexilhão fresco e limpo
800 - 1000 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Limão cortado em quartos q.b. p/ regar
Baguete fatiada q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 949.1 mg

Eiwitten 27.6 g

Calorieën 1332 kJ / 318.4 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Maçã a vapôr com zabaione de sidra

Geen beoordelingen

Gelatinas de fruta

6u.

Bombons de morango

35min

Casinhas de bolachas de gengibre

6u.

Ananás em calda

30min

Muffins de cenoura com crumble de noz

40min

Piza carbonara

1u.

Mojito de amora

1u. 45min

Mini focaccias

3u. 30min

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10u.

Água detox

35min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2u.