Carrot cake de almendra sin gluten

Carrot cake de almendra sin gluten

4.6 63 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 30min

12 raciones

Ingrediënten

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
300 g de zanahorias en trozos
220 g de almendra molida
100 g de aceite de coco

100 g de aceite de girasol
1 cucharada de vainilla líquida
3 huevos
150 g de azúcar moreno
2 cucharaditas de polvo de hornear (sin gluten)
2 cucharaditas de canela molida
2 cucharaditas de jengibre molido
1 pellizco de sal

Frosting

120 g de azúcar
4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
125 g de queso cremoso
40 - 50 g de frutos secos variados (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 raciones

Natrium 161.7 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1728 kJ / 413 kcal

Vetten 30.7 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 14.6 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Chutney de tomates cherry e hinojo

50min

Polenta con boloñesa de pollo

45min

Pan de semillas rico en proteínas

9u.

Hamburguesa de pollo con pan nube

1u.

Granola de coco y almendra

45min

Brownies de espinaca y queso feta

1u. 15min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24u.

Pionono de Navidad

2u.

Crumble de arándanos

50min

Trufas veganas

20min

Galletas energéticas de avena

45min

Fugazzeta rellena

1u.