Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Pane tartaruga
Voorbereiding 30min
Totaal 20u.
10 pezzi
Ingrediënten
Biga
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di acqua
Pane tartaruga
-
50 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro morbio a pezzi
-
semola di grano duro q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
395.2 mg
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
758.9 kJ /
181.4 kcal
Vetten
1.6 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
0.8 g
Koolhydraten
38.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
35 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Pane toscano (TM6)
16u. 30min
Focaccia genovese (TM6)
5u.
Panini al latte e burro
3u. 30min
Focaccia alle cipolle
2u. 40min
Impasto base per pane
1u.
Grissini al sesamo
2u. 30min
Panini con muesli
19u. 30min
Pane morbido di farro
19u.
Focaccia
6u.
Panini croccanti
24u.
Baguette pancetta e provolone
5u. 30min
Panini morbidi dolci
1u. 30min