Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 20u.

10 pezzi

Ingrediënten

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 395.2 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 758.9 kJ / 181.4 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 38.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Filoncini di semola

4 Std.

Rotolo al caffè e liquore all'uovo

10 Std.

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6 Std.

Panettone gastronomico farcito

7 Std. 30 Min

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3 Std.

Torta frangipane alle mele

2 Std. 20 Min

Arancini di Carnevale

4 Std.

Crema di whisky

2 Std.

Treccia alle mandorle e cioccolato

5 Std. 30 Min

Panini con crema alle nocciole

5 Std. 30 Min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1 Std. 30 Min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14 Std. 20 Min