Pane tartaruga
TM6

Pane tartaruga

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Biga

  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di acqua

Pane tartaruga

  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 10 g di sale
  • 20 g di burro morbio a pezzi
  • semola di grano duro q.b.

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
758.9 kJ / 181.4 kcal
Eiwitten
5.5 g
Koolhydraten
38.7 g
Vetten
1.6 g
Verzadigd vet
0.8 g
Vezels
1.1 g
Natrium
395.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten