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Salade carottes râpées

Salade carottes râpées
5.0 4 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 10min
4 portions
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Ingrediënten

  • 600 g de carottes entières, épluchées
  • 25 g d'échalote coupée en deux
  • 5 g de persil frais
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 25 g de vinaigre
  • 20 g de jus de citron
  • 10 g de moutarde
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 317.3 mg
Eiwitten 1.8 g
Calorieën 601.8 kJ / 143.8 kcal
Vetten 10 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 8 g

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