Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken

Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken
4.3 33 beoordelingen
Voorbereiding 1u.
Totaal 10u.
16 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Sandwichbrot zubereiten und Eier kochen
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • Dinkelmehl, glatt
    200 g
  • Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
    1 Päckchen
  • Milch
    350 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Öl zum Einfetten
  • Butter zum Einfetten
  • Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
  • Eier
    8
Lachs-Creme
  • Dill, frisch
    ½ Bund
  • Essiggurkerl in Stücken
    60 g
  • geräucherter Lachs in kleine Würfel geschnitten
    100 g
  • Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)
    200 g
  • Crème fraîche
    75 g
  • Estragonsenf
    1 EL
  • Honig
    1 EL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Salz
    1 Prise
Schinken-Käse-Creme
  • Gouda in Stücken
    60 g
  • gelbe Paprikaschote in Stücken
    50 g
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    100 g
  • Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)
    200 g
  • Crème fraîche
    75 g
  • Senf
    1 TL
  • Mayonnaise
    2 TL
Radieschen-Schnittlauch-Creme
  • Radieschen halbiert
    100 g
  • Schnittlauch, frisch in feine Röllchen geschnitten
    1 Bund
  • Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)
    400 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
Torte zusammensetzen, Ei-Küken und Dekoration
  • Mayonnaise
    3 - 4 TL
  • Estragonsenf
    1 ½ TL
  • Paprikaschote orange,
    1 Stück
  • Korianderkörner
    12
    12 Pfefferkörner, schwarz
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund
  • Petersilienblättchen
    Kresse, für die Dekoration
  • Cocktailtomaten
    6

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 798 mg
Eiwitten 14 g
Calorieën 1907 kJ / 456 kcal
Vetten 32 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 16 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dr. Oetker x Thermomix 31 recepten
Oostenrijk
Ei, Ei, Ei – Köstlichkeiten zu Ostern 18 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Punschkrapferl

4.8(225)

1u. 5min

Oster-Eierlikörkuchen

3.5(36)

11u.

Gefüllte Lebkuchen

4.8(75)

11u. 30min

Rumschnitten

4.7(275)

50min

Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit

4.2(93)

2u. 20min

Eiaufstrich mit Topfen

4.2(506)

10min

Schinkenaufstrich

4.1(48)

10min

Eisalat mit Räucherforelle

4.6(27)

20min

Weinkekse

4.6(59)

1u. 30min

Eisalat im knusprigen Osternest

4.3(50)

1u.

Geräucherter Forellenaufstrich

4.4(40)

5min

Deftige Ofenpalatschinken

4.7(1.5K)

30min