![Gemüsewähe Gemüsewähe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4e3f2c8014936095905f254d936c95bd/Derivates/bb604b1147b4a14c6ac50808fb242b0d128c5f7a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 175 g Ruchmehl, etwas mehr zum Auswallen
- 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
- ¾ TL Salz
- 60 g Wasser
Gemüse
- 100 g Karotten, geschält
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Lauch, Strunk und etwas grün entfernt
- 150 g Zucchetti, Enden abgeschnitten
Füllung
- 100 g Gruyère, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- 150 g Milch
- 125 g Vollrahm
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1195 kJ / 286 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 399 mg
Alternatieve recepten
Berner Zopf
1 godz. 45 min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Käsewähe
50 min
Peperoni-Risotto
35 Min
Gemüsewähe
1 Std.
Risotto Cinque P
30 Min
Apfelwähe
1h 15min
Lauch-Käsewähe
1 Std. 5 Min
Gemüsewähe (TM6)
25 Min
Rhabarberwähe
55 Min
Ofenguck mit Zucchetti
1 godz. 10 min
Kartoffelstock nature
55 Min