Käsewähe

Käsewähe

4.8 153 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

8 Stück

Ingrediënten

Butter in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten
80 g
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche
180 g
Salz
1 TL
Wasser
60 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
300 g
Vollrahm, gekühlt
200 g
Milch
150 g
Eier
3
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 371 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1443 kJ / 345 kcal

Vetten 26 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 14.8 g

Koolhydraten 17 g

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