Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Korean beef bowl

Korean beef bowl
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 10min
4 porsi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Daging sapi marinasi
  • daging sapi, tanpa tulang potong-potong (1 cm)
    300 g
  • kecap asin
    20 g
  • pasta cabai (lihat Tip)
    20 g
  • minyak wijen
    10 g
  • gula cokelat
    10 g
  • lada hitam bubuk
    ¼ sdt
Saus
  • apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat
    1
  • bawang bombai potong bagi dua
    1
  • siung bawang putih
    1
  • jus lemon
    10 g
  • mirin
    20 g
  • kecap asin
    10 g
  • pasta cabai (lihat Tip)
    20 g
  • minyak wijen
    20 g
  • gula cokelat
    10 g
  • lada hitam bubuk
    2 jumput
  • air
    20 g
Sayuran dan penyusunan
  • beras putih
    200 g
  • air
    1200 g
  • garam
    1 sdt
  • bayam segar robek menjadi potongan-potongan kasar
    100 g
  • jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)
    100 g
  • minyak wijen
    2 sdt
  • telur (dari ayam)
    4
  • garam untuk membumbui
  • zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)
    ⅓
  • wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Natrium 1461 mg
Eiwitten 34.1 g
Calorieën 2218.3 kJ / 528.2 kcal
Vetten 17.4 g
Vezels 4.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 55.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Semangkuk Penuh Nutrisi 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Geen beoordelingen

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Geen beoordelingen

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Geen beoordelingen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2u. 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Geen beoordelingen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Geen beoordelingen

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Geen beoordelingen

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2u.

Meatloaf

Meatloaf

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen