Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Stachelbeer-Rahm-Kuchen

Stachelbeer-Rahm-Kuchen
4.6 43 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 10u.
12 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mürbeteig
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Mehl
    250 g
  • Zucker
    50 g
  • Wasser eiskalt
    65 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Sahne
    400 g
  • Eigelb
    2
  • Speisestärke
    25 g
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Frischkäse
    400 g
  • Stachelbeeren
    400 g
  • Puderzucker (optioneel) zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 150 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 1851 kJ / 442 kcal
Vetten 32 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Erdbeer-Schmand-Kuchen

4.6(8)

12h

Rosinenhappen

4.4(80)

40min

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

4.5(39)

1h 15min

Apfel-Marzipan-Kastenkuchen

2.9(23)

2h

Stollen-Butterkuchen

4.5(187)

2h 45min

Omas Teestollen

4.2(38)

1h 40min

Wassermelonen-Himbeer-Konfitüre

4.6(107)

30min

Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

4.5(343)

1h 45min

Rhabarber-Orangen-Konfitüre

4.5(39)

30min

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

4.6(124)

2h 50min

Omas bester Mohnkuchen

4.5(422)

1h

Rhabarber-Schmand-Kuchen

4.1(68)

2h