Rhabarber-Orangen-Konfitüre

Rhabarber-Orangen-Konfitüre

4.4 38 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

8 Schraubgläser

Ingrediënten

Orangensaft frisch gepresst
250 g
Orangenschale, unbehandelt fein gerieben
1 EL
Grenadinesirup
50 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Rhabarber längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
750 g
neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett, siehe Tipp)
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Natrium 7 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 1450 kJ / 347 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 84 g

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