Keto Pumpkin Pie
TM6

Keto Pumpkin Pie

4.0 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Crust

  • 7 ½ oz almond flour
  • 2 tsp monk fruit sweetener, brown sugar substitute
  • ¼ tsp baking powder
  • 1 pinch salt
  • 4 oz unsalted butter, diced, chilled
  • 1 large egg

Filling

  • 15 oz pumpkin purée
  • 8 oz heavy whipping cream
  • 1 ½ oz monk fruit sweetener, brown sugar substitute
  • 3 large eggs
  • 1 tsp ground cinnamon
  • ¼ tsp ground cloves
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • 1 pinch salt

Whipped Cream

  • 12 oz heavy whipping cream, chilled
  • 1 - 2 tsp monk fruit sweetener (optioneel)
    of 1 - 2 tsp monk fruit sweetener (optioneel)

Voeding
per 1 slice
Calorieën
1901.7 kJ / 454.5 kcal
Eiwitten
9.7 g
Koolhydraten
15.2 g
Vetten
43.5 g
Verzadigd vet
20.6 g
Vezels
4.1 g
Natrium
102.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten