Compatibele versies
Meal Prep - Epinards | Pull-apart bread aux épinards et skyr, smoothie aux fruits et mini cheesecakes en bocaux
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pain de mie aux épinards et au skyr
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 245 g de lait
- 40 g de beurre, en morceaux
- 20 g de levure fraîche, émiettée
- ½ c. à café de sucre
- 400 g de farine de blé
- 1 ½ c. à café de sel
- 200 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- 80 g de feuilles d'épinards frais
- 1 - 2 gousses d'ail, selon vos goûts
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
Mini-cheesecakes
- 80 g de biscuits Digestive
- 60 g de figues séchées, coupées en deux
- 400 g de fromage frais à tartiner, type Philadelphia (voir variante)
- 20 - 30 g de lait
- 200 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- 10 - 15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 40 g de sucre
- 1 c. à café d'arôme de vanille
- du beurre, pour graisser
Smoothie aux fraises et aux épinards
- 500 g de fraises surgelées
- 40 - 55 g de feuilles d'épinards frais
- 700 g d'eau
- 30 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 10 g de graines de chia
- 30 g de skyr (produit laitier typiquement islandais)
- des tomates cerises, pour servir (optioneel)
- du concombre, en tranches, pour servir (optioneel)
- du zeste de citron vert râpé, pour saupoudrer
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5009.2 kJ / 1197.2 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 141.4 g
- Vetten
- 57 g
- Verzadigd vet
- 31.5 g
- Vezels
- 9.9 g
- Natrium
- 1645.8 mg
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