Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)

Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)

3.8 4 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 30min
2 adag

Ingrediënten

  • hagyma darabokra vágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • étolaj plusz a sütéshez
    10 g
  • bacon szalonna, füstölt kockákra vágva (2-3 cm)
    100 g
  • párolni való steak kockákra vágva (3 cm)
    450 g
  • búzaliszt
    1 ek
  • sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
    150 g
  • vörösbor testes
    300 g
  • csokor fűszernövény pl. petrezselyem, kakukkfű, stb.)
    1
  • ízlés szerint
    1 - 2 csipet
  • bors, őrölt ízlés szerint
    1 - 2 csipet
  • fehér csiperkegomba, friss negyedelve
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 adag

Eiwitten 79 g
Calorieën 3082 kJ / 735 kcal
Vetten 29 g
Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen