Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 10u.

6 stuks

Ingrediënten

Gekookte volkorenrijst

volkorenrijst
150 g
water om te weken
water
1000 g

Veganistische mayonaise

zonnebloemolie
350 g
sojamelk
100 g
citroensap
2 el
knoflookpoeder
¼ tl
zout
1 tl
gemalen peper
1 tl

Plakjes veganistische kaas

sojamelk
150 g
zonnebloemolie
40 g
tapioca
20 g
maïzena (zetmeel)
30 g
voedingsgist
10 g
uienpoeder
1 tl
zout
½ tl
gerookte paprikapoeder
¼ tl
ahornsiroop
1 tl
½ tl suiker

Veganistische burgers

gepelde walnoten
100 g
uien gehalveerd
50 g
teentjes knoflook
2
verse champignons de Paris
220 g
zonnebloemolie
30 g
sojasaus
20 g
tomatenpuree
20 g
Worcestershire saus (optioneel) (veganistisch)
10 g
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
260 g
bloem
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
zout
1 ½ tl
gemalen peper
1 tl
olijfolie
3 el
hamburger broodjes gehalveerd
6
sla
100 g
gepekelde augurken in plakjes van 2 mm
50 g
tomaten in plakjes van 5 mm
2
rode ui in plakjes van 2 mm
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 1750.7 mg

Eiwitten 17.4 g

Calorieën 4875.6 kJ / 1165.3 kcal

Vetten 91.1 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 11.7 g

Koolhydraten 75.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Keine Bewertungen

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Keine Bewertungen

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Keine Bewertungen

Temaki Sushi

Keine Bewertungen

Fruit ijs

5 Min

Amarant cacao balletjes

Keine Bewertungen

Spek en fontina gerolde pizza

Keine Bewertungen

Lang rijzende pizza

Keine Bewertungen

Volkoren pitabrood

Keine Bewertungen

Nyonya kip-curry bun

Keine Bewertungen

Glutenvrij Brood

3 Std. 20 Min