Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 10u.

6 stuks

Ingrediënten

Gekookte volkorenrijst

volkorenrijst
150 g
water om te weken
water
1000 g

Veganistische mayonaise

zonnebloemolie
350 g
sojamelk
100 g
citroensap
2 el
knoflookpoeder
¼ tl
zout
1 tl
gemalen peper
1 tl

Plakjes veganistische kaas

sojamelk
150 g
zonnebloemolie
40 g
tapioca
20 g
maïzena (zetmeel)
30 g
voedingsgist
10 g
uienpoeder
1 tl
zout
½ tl
gerookte paprikapoeder
¼ tl
ahornsiroop
1 tl
½ tl suiker

Veganistische burgers

gepelde walnoten
100 g
uien gehalveerd
50 g
teentjes knoflook
2
verse champignons de Paris
220 g
zonnebloemolie
30 g
sojasaus
20 g
tomatenpuree
20 g
Worcestershire saus (optioneel) (veganistisch)
10 g
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
260 g
bloem
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
zout
1 ½ tl
gemalen peper
1 tl
olijfolie
3 el
hamburger broodjes gehalveerd
6
sla
100 g
gepekelde augurken in plakjes van 2 mm
50 g
tomaten in plakjes van 5 mm
2
rode ui in plakjes van 2 mm
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 1750.7 mg

Eiwitten 17.4 g

Calorieën 4875.6 kJ / 1165.3 kcal

Vetten 91.1 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 11.7 g

Koolhydraten 75.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Temaki Sushi

Nessuna valutazione

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Nessuna valutazione

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7h

Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt

Nessuna valutazione

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Nessuna valutazione

MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch

Nessuna valutazione

Popeye's power bowl met bramen

Nessuna valutazione

Groene smoothie bowl met gojibessen

Nessuna valutazione

Gevulde veggieslakken

45min

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Nessuna valutazione

Lahmacun - Turkse Pizza

1h