Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

12 stuks

Ingrediënten

Veganistisch roomkaasglazuur

rauwe cashewnoten 30 min. in heet water geweekt en uitgelekt
200 g
suiker
100 g
citroensap
30 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
kokosroom (het romige deel van kokosmelk)
100 g
veganistische margarine
30 g

Veganistische cupcakes

amandelmelk
250 g
witte azijn
40 g
zout
½ tl
suiker
150 g
rode voedingskleurstof
½ tl
zonnebloemolie
120 g
bicarbonaat van sodium
5 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
bloem
250 g
ongezoete cacaopoeder
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 247.9 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Vetten 22.8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 43.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan lekkernijen 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3u. 40min

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1u. 30min

Vegan cheeseburgers

10u.

Bananensticks met chocoladecoating

Geen beoordelingen

Brownies

50min

Lolly's

40min

Toffees

2u.

Aardappel flatbread

12u.

Kleverige toffeepuddings

Geen beoordelingen

Sushi tacos

1u.

Dubai Chocolate Macarons

2u.

Sticky five spice kippenvleugeltjes

45min