Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

12 stuks

Ingrediënten

Veganistisch roomkaasglazuur

rauwe cashewnoten 30 min. in heet water geweekt en uitgelekt
200 g
suiker
100 g
citroensap
30 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
kokosroom (het romige deel van kokosmelk)
100 g
veganistische margarine
30 g

Veganistische cupcakes

amandelmelk
250 g
witte azijn
40 g
zout
½ tl
suiker
150 g
rode voedingskleurstof
½ tl
zonnebloemolie
120 g
bicarbonaat van sodium
5 g
natuurlijk vanille-extract
1 tl
bloem
250 g
ongezoete cacaopoeder
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 247.9 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Vetten 22.8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 43.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan lekkernijen 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bananensticks met chocoladecoating

Geen beoordelingen

Gestoomde spinaziecake

35min

Drie kaas pides

1u. 40min

Beef Wellington

10u. 10min

Bulgur en rode linzensoep

50min

Sous-vide octopussalade

8u.

Sous-vide miso aubergine

2u. 45min

Lolly's

40min

Toffees

2u.

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2u. 30min

Custard

15min

Dubai Chocolate Tiramisu

8u.