Gratinado de patata

Gratinado de patata

4.8 74 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

1200 g de patatas peladas, en trozos de aprox. 5 cm
100 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
1 diente de ajo
400 - 500 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 289.9 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1327 kJ / 317 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 25.8 g

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