Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
TM6 TM5

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

3.4 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 45 g oliwy z oliwek
  • 200 g migdałów, blanszowanych
  • 4 ząbki czosnku
  • 100 g białego chleba, bez skórki
  • 600 - 700 g wody
  • 20 - 25 g białego octu winnego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 8 - 10 jasnych winogron, przekrojonych na pół, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1980.4 kJ / 473.3 kcal
Eiwitten
13.6 g
Koolhydraten
24.3 g
Vetten
38.2 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
6.1 g
Natrium
1013.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten