Chleb tygrysi
TM6 TM5

Chleb tygrysi

4.7 (162 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g ryżu białego, długoziarnistego

Chleb

  • 155 g wody, letniej
  • 25 g drożdży świeżych
    of 1 opakowanie suchych drożdży
  • 2 łyżeczki cukru
  • 500 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750)
  • 240 g mleka, w temp. pokojowej
  • 10 g oleju sezamowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    of 10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 łyżeczki soli

Pasta ryżowa i pieczenie

  • 100 g wody (patrz wskazówka)
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    of 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 10 g oleju sezamowego
    of 10 g oleju rzepakowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody

Voeding
per 1 kromkę
Calorieën
666.3 kJ / 159.3 kcal
Eiwitten
5.2 g
Koolhydraten
29.6 g
Vetten
2.1 g
Verzadigd vet
0.5 g
Vezels
1.3 g
Natrium
299.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten