Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Zanddeeg
- 180 g bloem
- 85 g witte amandelpuree
- 30 g kristalsuiker
- 1 ei
- 1 snuifje zout
Room
- 1 zakje agar-agar (2 g)
- 30 g water
- 4 eieren
- 400 g zijden tofu uitgelekt
- 65 g witte amandelpuree
- 100 g agavesiroop
- 100 g gemengde verse rode bessen (of bevroren), bereid als coulis
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 1498 kJ / 356 kcal
- Eiwitten
- 15.7 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 11.8 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hollandaisesaus
15min
Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur
Brak ocen
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3h
Citroen-kokos bliss balletjes
Brak ocen
Vegetarische hamburger
45min
Rugelach met pistache-halva
Brak ocen
Amandelpap
10min
Fruitkroon
Brak ocen
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
Brak ocen
Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas
5h
Ananas zandkoekjes
Brak ocen
Gefermenteerde frambozensiroop
128h 10min