Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise

Laksekebab med koriander- og chilimayonnaise

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 portioner

Ingrediënten

Marinade

citron skal, ingen hvid marv og juice (ca. 40 g juice) heraf
1
lang chili, grøn trimmet og uden kerner, hvis det foretrækkes
1
fed hvidløg
2
ingefær skrællet
2 cm
koriander, frisk kun blade
2 kviste
yoghurt naturel
100 g
gurkemeje, stødt
½ tsk
kashmiri chilipulver (se tip)
1 tsk
ferske laksefileter, uden skind skåret i brede strimler (4 cm)
600 g

Koriander- og chilimayonnaise

koriander, frisk (ca. 1 bundt), kun blade
30 g
lange chilier, grønne trimmede og uden kerner, hvis det foretrækkes
1 - 2
mayonnaise (se tip)
150 g
citronsaft (ca. 1 citron)
40 g
spidskommen, stødt
½ tsk
salt til krydring
sort peber, stødt til krydring
agurk skåret i strimler, til servering
½
fladbrød efter eget valg, til servering (valgfrit - se tip)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portioner

Natrium 1812.4 mg

Eiwitten 133.8 g

Calorieën 11028.5 kJ / 2625.8 kcal

Vetten 220.3 g

Vezels 13.1 g

Verzadigd vet 40.2 g

Koolhydraten 26.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 35 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Stegte nudler med rejer

Stegte nudler med rejer

Geen beoordelingen

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Geen beoordelingen

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

1u. 15min

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Geen beoordelingen

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Geen beoordelingen

Havbras med krydderolie

Havbras med krydderolie

Geen beoordelingen

Laks med grøntsagssovs

Laks med grøntsagssovs

Geen beoordelingen

Burger af havtaske og laks

Burger af havtaske og laks

Geen beoordelingen

Fiskeburger

Fiskeburger

Geen beoordelingen

Laks med aromaer ved 50°C

Laks med aromaer ved 50°C

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen