Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Σαλάτα σούσι
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
6 μερίδες
Ingrediënten
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optioneel) για το σερβίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
2015 mg
Eiwitten
19 g
Calorieën
1780 kJ /
424 kcal
Vetten
12 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
2.5 g
Koolhydraten
58 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Σούσι
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2u. 40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1u. 15min
Καυτερά ρολά τόνου
Geen beoordelingen
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1u. 20min
Ρύζι για σούσι
55min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Geen beoordelingen
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Geen beoordelingen
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Geen beoordelingen
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1u. 15min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min