Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 μερίδες

Ingrediënten

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optioneel) για το σερβίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 2015 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1780 kJ / 424 kcal

Vetten 12 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Σούσι 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

2u. 30min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Τρεμιθόπιτες

3u. 35min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14u. 35min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

1u. 15min

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2u.

Φαλάφελ στο φούρνο

1u. 20min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min