Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 30 g de sucre en poudre
- 300 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
- 1 œuf
- 55 g de beurre, dont 25 g en morceaux et 30 g fondus
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 745 kJ / 177 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche à la mie filante
1 godz. 45 min
Rolls au crémeux citron
2hod. 45min
Bretzel aux 3 fromages
1 Std. 5 Min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 Std. 5 Min
Gâche vendéenne
12óra 55p
Briochettes aux pépites de chocolat
4 godz.
Briochettes parisiennes
4 Std. 5 Min
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3 Std. 25 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 godz. 20 min
Petits pains aux figues
3 godz. 40 min
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Pain sucré
1h 30min