Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 40min

6 portions

Ingrediënten

120 g d'oignons coupés en deux
5 brins de menthe fraîche effeuillés
900 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut
30 g de parmesan
20 g de zeste de citron
200 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
10 g de jus de citron
1 pincée de sel
15 g d'huile d'olive
10 g de levure fraîche
de farine de blé pour le plan de travail
150 g de fromage frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 362.7 mg

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 1095.7 kJ / 261 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 30.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le Friend® en été 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13u.

Pâte à gaufre

1u. 30min

Crêpes de sarrasin

45min

Œufs colorés en rouge brun

55min

Mayonnaise au pavot

5min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40min

Raviolis à la truffe et au parmesan

3u. 30min

Tortilla de farine

1u.

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

30min

Brouillade rose

15min

Houmous de betterave rouge

10min

Gaufres

25min