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Scones salati al basilico e crema di ricotta
Voorbereiding 30min
Totaal 40min
10 pezzi
Ingrediënten
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di farina tipo 00
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60 g di burro a pezzi
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60 g di latte
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1 uovo
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4 - 5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
-
16 g di lievito istantaneo per torte salate
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1 pizzico di sale
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250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
170.7 mg
Eiwitten
9.4 g
Calorieën
915.2 kJ /
218.7 kcal
Vetten
11.5 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
20.7 g
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