Sarde in saor

Sarde in saor

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 24u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di sarde fresche pulite, aperte a libro
farina tipo 00 q.b.
olio di arachidi q.b. per friggere
30 g olio extravergine di oliva
600 g di cipolle bianche a fette sottili
160 g di aceto bianco
10 g di zucchero di canna
30 g di pinoli sgusciati
60 g di uvetta sultanina ammollata 10 minuti in acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 24.3 g

Calorieën 1665 kJ / 398 kcal

Vetten 21.1 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Farina di grano saraceno (senza glutine)

10 Min

Fior di castagne

1 Std. 30 Min

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

45 Min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 Std. 10 Min

Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia

1 Std.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 Std. 30 Min

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

1 Std. 30 Min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Khao nom kok

35 Min

Cappon magro

4 Std. 30 Min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1 Std. 30 Min

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1 Std. 30 Min