![Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/419f3633b35e28c9ac904f3710a3c022/Derivates/cd94a8c715b52d5caa2221ad093bc7024a57113a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cauliflower Cheese Bites
- 125 g bread, torn in pieces
- 120 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g mozzarella, cut in pieces (2 cm)
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only (optioneel)
- 200 g cauliflower, cut in small florets and stalk cut in pieces
- 150 g potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 40 g shallots, halved
- 40 g unsalted butter, diced
- 110 g plain flour, plus extra for dusting
- ½ tsp mustard powder
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 240 g milk
- 2 medium eggs
Sour Cream Dip
- 20 g unsalted butter, diced
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 125 g sour cream
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 371.3 kJ / 88.7 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 5.2 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 116.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ham and Leek Pies
1h 50min
Grab and Go Breakfast Wrap
30 min
Potato Pancakes
45 dk
Feta and Herb Muffins
35 min
Bern-style Rösti (TM5)
40 min
Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit
25 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min
Oreo® Ice Cream
8h 30min
Apple, Sultana and Cinnamon Porridge
15 min
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1h 10 min.
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3sa 20 dk
Quick Bread
50 dk