Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 shallots, cut in half
- 1 garlic clove
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 2 dried bay leaves
- 12 oz water
- 8 oz dry white wine
- 12 oz baby red potatoes, scrubbed
- 4 sweet corn cobs, cut into rounds (1 in.)
-
12
oz linguiça, cut into pieces (2 in.)
of 12 oz andouille sausage, pre-cooked - 32 oz clams, cherrystone clams, scrubbed
- 32 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 oz unsalted butter, diced
- 1 lemon, cut into wedges
- 1 loaf French bread, sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5522.4 kJ / 1319.9 kcal
- Eiwitten
- 87 g
- Koolhydraten
- 98.6 g
- Vetten
- 60.3 g
- Verzadigd vet
- 26.2 g
- Vezels
- 7.2 g
- Natrium
- 3118.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Basic Parboiled White Rice
35 Min
Cuban Mojito
5 Min
Festive Baguette
3 godz. 45 min
French Fries (Paul)
1u. 15min
Mushroom-Stuffed Potato Patties
1 Std.
Rosé Cream Puff Pastry
3 Std. 30 Min
Caramel and Vanilla Pie
3 godz.
Neapolitan Ice Cream
3h 50min
Choron Sauce
20 Min
Steamed Shrimp
20 Min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
Browning Beef Strips
15 Min