Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 5min

4 doses

Ingrediënten

pão de véspera
80 g
salsa só as folhas
6 pés de
cebola
80 g
carne de vaca picada
500 g
ovo
1
sal
1 ¾ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
colorau
3 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
polpa de tomate
100 g
água
550 g
alho
1 - 2 dentes de
manteiga s/ sal
50 g
batata cortada às rodelas (0,5 cm aprox.)
400 - 500 g
pimentos verdes cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
2 - 3
tomate cortados em pedaços
1 - 2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1285.1 mg

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 2588.7 kJ / 618.7 kcal

Vetten 37.6 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 42.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viajar para a Turquia 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral

3u. 30min

Frango com chocolate preto

35min

Costeletas de borrego com molho cremoso

3u.

Arroz de porco com cinco especiarias

50min

Feijoada de polvo

1u. 30min

Coroa de Verão

2u. 15min

Salada de grão e bacalhau

1u.

Queijo gratinado com batatas

1u.

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

1u.

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1u.

Panados de carne de porco - Kotlety mielone

30min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

1u. 15min