Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 5min

4 doses

Ingrediënten

pão de véspera
80 g
salsa só as folhas
6 pés de
cebola
80 g
carne de vaca picada
500 g
ovo
1
sal
1 ¾ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
colorau
3 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
polpa de tomate
100 g
água
550 g
alho
1 - 2 dentes de
manteiga s/ sal
50 g
batata cortada às rodelas (0,5 cm aprox.)
400 - 500 g
pimentos verdes cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
2 - 3
tomate cortados em pedaços
1 - 2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1285.1 mg

Eiwitten 29.6 g

Calorieën 2588.7 kJ / 618.7 kcal

Vetten 37.6 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 16.5 g

Koolhydraten 42.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viajar para a Turquia 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kofta de borrego com chutney de manga

2u. 10min

Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas

1u. 15min

Pides de acelgas (pão turco)

1u. 15min

Cappucino gelado de kiwi e manjericão

3u.

Empada de cabrito da Sara Lajas

13u. 20min

Kebabs de borrego

3u.

Mini calzones de espinafres feta e menta com molho ajvar

2u. 30min

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

1u. 40min

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

50min

Muffins de cogumelos e chocolate

1u.

Torrão de chocolate

2u.

Baklava

1u. 20min