Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 48u. 20min

6 porties

Ingrediënten

Gemarineerde zalm

verse dille (± 20 g), fijngehakt
1 bos
zwarte peperkorrels
½ el
grof rietsuiker
2 el
zout
2 el
verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)
400 g
citroen liefst biologisch, in plakjes
1

Rabarbersaus

citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren
½ bos
rabarber geschild, in stukken (2 cm)
150 g
olie
1 el
water
2 el
appelazijn
1 el
mosterd grofkorrelig
1 el
vloeibare honing
30 g
zout
¼ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 791 kJ / 189 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rabarber 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Green Godess Salade

20min

Salade van gehakte groenten

10min

Griekse salade met gestoomde kip

Geen beoordelingen

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Mousse van tonijn

10min

Pastasalade met Kip

1u. 15min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Huzarensalade

25min

Vegan Caesar saladedressing

40min

Salade met kip en spelt

1u. 15min

Alles tonen

Alles tonen