Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sablé Plougastel
- 135 g de beurre demi-sel
- 120 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 c. à café rase de sel
- 190 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La crème chantilly-mascarpone
- 100 g de mascarpone
- 100 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre vanillé, fait maison
La gelée fraise-citronnelle
- 2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 220 g de fraises fraîches, équeutées (réserver 4 fraises pour la finition)
- 1 bâton de citronnelle fraîche, en tronçons
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3283 kJ / 785 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 72.5 g
- Vetten
- 49.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet au citron et au parmesan avec zoodles
Geen beoordelingen
Pizza fantômes
2 Std. 10 Min
Mini cheesecakes végans
4 godz. 30 min
Brochettes fusée boule de bonheur
Geen beoordelingen
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
Geen beoordelingen
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Geen beoordelingen
Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant
1h
Smoothie bowl jaune
Geen beoordelingen
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Ficelles croustillantes au chocolat
55min
Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)
35min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 min