Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 7u. 30min

8 μερίδες

Ingrediënten

Μαρέγκα

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.γλ.
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
3 κ.σ.

Κρέμα πατισερί

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
100 γρ.
αλεύρι
2 κ.σ.
κακάο σε σκόνη
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
πλήρες γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
300 γρ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 2567 kJ / 614 kcal

Vetten 35.6 g

Koolhydraten 60.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Πασχαλινό μενού 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Nenhuma avaliação

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

2h 10min

Μπουγάτσα

50min

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

5h 30min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4h 15min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Σάλτσα ολαντέζ

Nenhuma avaliação

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Nenhuma avaliação

Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα

3h 30min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min