Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 μερίδες

Ingrediënten

νερό
800 γρ.
πλιγούρι
120 γρ.
ρόκα
100 γρ.
ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
3
αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
1
αμύγδαλα ψημένα
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
μέλι
10 γρ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1231 kJ / 294 kcal

Vetten 22.3 g

Koolhydraten 17.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Κρύα πιάτα 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Πάστα τζίντζερ

15min

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

1u.

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1u. 45min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40min

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Geen beoordelingen

Χούμους με φακές

5min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3u.

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Νηστίσιμο πέστο

3min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min