Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mapo Tofu

Mapo Tofu
4.3 7 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
4 porsi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • daging cincang (babi atau ayam)
    100 g
  • kecap asin
    1 sdm
  • lada putih bubuk
    1 sdt
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    1 sdt
  • siung bawang putih
    3
  • minyak goreng
    2 sdt
  • tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
    600 g
  • saus tiram
    2 sdm
  • saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
    2 sdm
  • garam
    ¼ sdt
  • minyak wijen hitam, dipanggang
    1 sdt
  • daun bawang dicincang, untuk hiasan
    2 tangkai

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Natrium 654 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 612 kJ / 146 kcal
Vetten 8 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menu Eksplorasi Thermomix®️ 34 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20min

Tumis Sapi Kimchi

Nessuna valutazione

Ayam Goreng Kunyit

Nessuna valutazione

Daging Goreng Berempah

Nessuna valutazione

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nessuna valutazione

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nessuna valutazione

Pastel Tutup Kari

Nessuna valutazione

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2h

Meatloaf

Nessuna valutazione

 Alles tonen
Alles tonen