Mapo Tofu

Mapo Tofu

4.3 7 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 porsi

Ingrediënten

daging cincang (babi atau ayam)
100 g
kecap asin
1 sdm
lada putih bubuk
1 sdt
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
siung bawang putih
3
minyak goreng
2 sdt
tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
600 g
saus tiram
2 sdm
saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
2 sdm
garam
¼ sdt
minyak wijen hitam, dipanggang
1 sdt
daun bawang dicincang, untuk hiasan
2 tangkai

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Natrium 654 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 612 kJ / 146 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menu Eksplorasi Thermomix®️ 34 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Geen beoordelingen

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Geen beoordelingen

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Geen beoordelingen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2u. 45min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Geen beoordelingen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Geen beoordelingen

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Geen beoordelingen

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2u.

Meatloaf

Meatloaf

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen