Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

4.8 297 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
1 scalogno a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
6 uova
1 rametto di menta fresca le foglioline

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 658.2 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1035.8 kJ / 247.5 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 1.6 g

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