Risotto ai piselli

4.5 84 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di porri la parte bianca a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di piselli freschi sgranati
900 g di acqua
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
60 g di vino bianco
1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 598.5 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1954.5 kJ / 467.1 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 71.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto agli asparagi e speck

Risotto agli asparagi e speck

30min

Patate al vapore (700-1000 g)

Patate al vapore (700-1000 g)

40min

Risotto salmone affumicato e limone

Risotto salmone affumicato e limone

40min

Ricotta con pesto di piselli

Ricotta con pesto di piselli

35min

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

30min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1h 15min

Risotto zafferano e gamberi

Risotto zafferano e gamberi

30min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40min

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

40min

Pasta panna, piselli e prosciutto

Pasta panna, piselli e prosciutto

30min

Risotto zucchine e pancetta

Risotto zucchine e pancetta

35min