Straccetti di pollo insaporiti

Name: Straccetti di pollo insaporiti
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle; sale; pepe nero macinato

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Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 5min

Totale tijd 15min

Portie 250 g

Ingrediënten

20 g di olio extravergine di oliva
of 20 g olio di oliva
1 spicchio di aglio
of 20 g di cipolla dorata, in spicchi
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, a striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente
of 250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Voeding: per 250 g
Calorieën: 1878 kJ / 449 kcal
Eiwitten: 59 g
Koolhydraten: 3 g
Vetten: 22 g
Verzadigd vet: 2 g
Vezels: 0.2 g
Natrium: 167 mg