Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

4.6 175 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Gouda mittelalt, in Stücken
60 g
glatte Petersilie abgezupft
½ Bund
½ Bund Koriander, abgezupft
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
1
Öl
30 g
Tomaten in Würfeln (2 cm)
600 g
Tomatenmark
30 g
Zucker
½ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
240 g
Eier
4
Maistortillas
4
Avocados reif
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1458 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 2309 kJ / 552 kcal

Vetten 32 g

Vezels 16.5 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soul Food 80 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Japchae

50min

Indische Wraps

30min

Sabich (israelisches Sandwich)

1u. 10min

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

30min

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

35min

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

1u.

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

50min

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25min

Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

1u. 25min

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

30min

Tex-Mex-Hähnchen und Quinoa-Salat

40min

Kimchi-Risotto

25min