Empanadas veganas con relleno de champiñones

Empanadas veganas con relleno de champiñones

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 20min

24 piezas

Ingrediënten

400 g de harina de trigo
220 g de agua a temperatura ambiente
11 g de levadura seca
35 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de sal
50 g de cebolla blanca en mitades
5 g de hojas de perejil fresco
150 g de pimiento rojo sin semillas, en trozos
100 g de champiñones
20 g de puré de jitomate
½ cdita de pasta harissa
harina de trigo para espolvorear
aceite vegetal para barnizar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Natrium 149.7 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 346.7 kJ / 82.9 kcal

Vetten 1.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Siempre Thermomix II 12 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Bowl con falafel de lentejas y granada

2u. 35min

Hamburguesas

45min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1u. 10min

Bolillo sin gluten

2u.

Masa madre sin gluten

120u.

Huevos con salsa de hierbas y galletas de Pascua

50min

4 Plátanos con relleno de chocolate

20min

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

30min

Paleta helada de pera y aguacate

4u.

Salsa de espárragos

25min

Galletas con chispas de chocolate veganas y sin gluten

50min

Tortitas de garbanzo

25min