Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée

2.9 27 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u.

6 Portionen

Ingrediënten

Sahne
400 g
Eigelb
3
Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
3
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 56 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1235 kJ / 295 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4u. 20min

Gin-Tonic-Lachs

24u.

Zitronen-Basilikum-Eis

12u.

Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein

24u.

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24u.

Zitrus-Mousse mit Orangenfilets

5u. 30min

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48u.

Gin-Lavendel-Eis

14u. 45min

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9u.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2u. 20min

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1u. 15min

Zitronen-Pistazien-Trüffel

9u. 20min