Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Sahne
- 3 Eigelb
- 3 Maracujas, nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- Wasser, heiß
- Rohrzucker zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1235 kJ / 295 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 56 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Soffioni Abruzzesi (Ricotta-Törtchen)
1h 45 min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35min
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1h 10min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30min
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
9 Std.
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45 min
Zitrus-Mousse mit Orangenfilets
5 godz. 30 min
Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein
24u.
Orangen-Creme-Karamell
12h
Zimtschnecken mit Vanillecreme
3h
Erdbeer-Prosecco-Sorbet mit Kokoskugeln
50min
Rinderfilet Wellington
3h