Pad Thai Ayam

Pad Thai Ayam

5.0 2 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 porsi

Ingrediënten

  • kacang tanah panggang tanpa garam
    60 g
  • telur besar (63-73 g)
    2
  • air
    850 g
  • tahu padat tiriskan dan potong dadu (2.5 cm)
    200 g
  • kwetiau kering
    225 g
  • bawang merah potong kecil-kecil
    60 g
  • siung bawang putih
    2
  • cabai kering kasar tambahkan untuk penyajian
    ¼ sdt
  • minyak sayur
    15 g
  • wortel iris diagonal
    85 g
  • fillet dada ayam, tanpa kulit, tanpa tulang potong strip (7.5 cm)
    225 g
  • dark brown sugar
    1 sdm
  • kecap ikan
    1 sdm
  • kecap asin
    1 sdm
  • pasta asam jawa
    2 sdm
  • cabai merah bubuk
    ¼ sdt
  • daun basil Thailand segar (optioneel) untuk hiasan
  • jeruk nipis potong wedges
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsi

Natrium 778.6 mg
Eiwitten 33 g
Calorieën 2214 kJ / 529.2 kcal
Vetten 20 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 3.3 g
Koolhydraten 56.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen